A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará aprovou o Projeto de Lei nº 1090/2023, de autoria do deputado estadual Simão Pedro (PSD), que institui oficialmente a “Rota Turística da Tilápia”. A medida tem como objetivo fomentar o turismo gastronômico e fortalecer a cadeia produtiva da tilápia em diferentes regiões do estado.
De acordo com a proposta, a rota contemplará locais estratégicos como açudes, fazendas, cooperativas, restaurantes temáticos e unidades de produção de pescado, proporcionando aos visitantes uma experiência completa — do cultivo ao consumo do peixe. Inicialmente, a rota incluirá os municípios de Orós, Jaguaribara, Banabuiú, Icó e Arneiroz, reconhecidos pela tradição na pesca e criação de tilápia.
